Bħala virologu tal-ikel, nisma 'ħafna mistoqsijiet min-nies dwar ir-riskji tal-koronavirus fil-ħwienet tal-merċa u kif tibqa' sigur waqt ix-xiri għall-ikel fost il-pandemija. Hawn huma tweġibiet għal uħud mill-mistoqsijiet komuni.

Dak li tmiss fuq l-ixkafef tal-merċa huwa inqas ta 'tħassib minn min jieħu n-nifs fuqek u uċuħ oħra li jista' jkollok f'kuntatt ma 'ħanut. Fil-fatt, bħalissa m'hemm l-ebda evidenza li l-virus jiġi trasmess mill-ikel jew mill-imballaġġ ta 'l-ikel.

Jista 'jkollok smajt dwar studji li juru li l-virus jista' jibqa 'infettiv sa 24 siegħa fuq il-kartun u sa 72 siegħa fuq plastik jew azzar inossidabbli. Dawn huma studji tal-laboratorju kkontrollati, li fihom livelli għoljin ta 'virus infettiv huma applikati fuq l-uċuħ u umdità u temperatura miżmuma kostanti. F’dawn l-esperimenti, il-livell ta ’virus infettiv li kapaċi jikkaġuna naqas anke wara ftit sigħat, u jindika li l-virus ma jgħix tajjeb fuq dawn l-uċuħ.

L-ogħla riskju huwa l-kuntatt mill-qrib ma 'nies oħra li jistgħu jbattru l-virus fil-qtar meta jegħnu, jitkellmu jew jieħdu n-nifs fil-viċin.

Sussegwentement ikun hemm uċuħ b'kuntatt għoli, bħal pumi tal-bibien, fejn xi ħadd li ma jipprattikax iġjene tajba tal-idejn jista 'jkun ittrasferixxa l-virus fuq il-wiċċ. F’dan ix-xenarju, int ikollok tmiss din il-wiċċ u mbagħad tmiss il-membrani tal-mukus tiegħek stess b’għajnejk, ħalq jew widnejn biex tikkuntratta l-marda.

Aħseb dwar kemm-il darba wiċċu jintmess, u mbagħad tiddeċiedi jekk tistax tevita t-tikek l-iktar riskjużi jew tuża sanitizer tal-idejn wara li tmisshom. B'mod sinifikanti aktar nies imissu manki tal-bibien u magni tal-karti ta 'kreditu meta mqabbla ma' tadam f'bart.

Le, m'għandekx bżonn tissinkedja l-ikel tiegħek meta tasal id-dar, u tipprova tagħmel hekk tista 'effettivament tkun perikoluża.

Sustanzi kimiċi u sapun mhumiex ittikkettjati għall-użu fuq l-ikel. Dan ifisser li ma nafux jekk humiex sikuri jew saħansitra effettivi meta jiġu applikati direttament fuq l-ikel.

Barra minn hekk, uħud minn dawn il-prattiki jistgħu joħolqu perikli għas-sigurtà tal-ikel. Pereżempju, jekk imlejt sink bl-ilma u mbagħad mgħaddas il-ħaxix tiegħek fih, ngħidu li mikro-organiżmi patoġeniċi fis-sink tiegħek, maqbuda fil-fossa mit-tiġieġ nej li għandek taqta 'l-lejl ta' qabel jistgħu jikkontaminaw il-prodott tiegħek.

M'għandekx għalfejn tistenna li tħabbat ħwienet tal-merċa jew kaxxi meta tasal id-dar. Minflok, wara li tkun ippakkjat, aħsel idejk.

Aħsel idejk ta 'spiss, billi tuża sapun u ilma u tnixxef b'xugaman nadif, hija verament l-aħjar difiża biex tipproteġi lilek innifsek minn dan il-virus u minn ħafna mard infettiv ieħor li jista' jkun fuq wiċċ jew pakkett.

Ingwanti bħalissa mhumiex irrakkomandati għal żjara fil-ħanut tal-merċa, parzjalment minħabba li jistgħu jgħinu biex jinfirxu mikrobi.

Jekk tilbes ingwanti, taf li l-ingwanti li jintremew huma maħsuba għal użu wieħed u għandek tarmihom wara li tkun għamilt ix-xiri.

Biex tneħħi l-ingwanti, ħu l-istrixxa fuq il-polz fuq naħa waħda, kun żgur li ma jkollokx swaba ingwanti li tmiss il-ġilda tiegħek, u iġbed l-ingwanta 'l fuq minn idek u s-swaba' ddawwarha 'l barra hekk kif tneħħi. L-aħjar prattika hija li taħsel idejk wara li jitneħħew l-ingwanti. Jekk is-sapun u l-ilma ma jkunux disponibbli, uża sanitizer tal-idejn.

Nilbsu maskri biex nipproteġu lil ħaddieħor. Jista 'jkollok COVID-19 u ma tafx, għalhekk liebes maskra tista' tgħinek iżżomm milli tinxtered il-virus jekk int bla sintomi.

Li tilbes maskra jista 'jipprovdi wkoll ċertu livell ta' protezzjoni lill-persuna li tilbesha, iżda ma żżommx il-qtar kollu u mhix effettiva 100% fil-prevenzjoni tal-mard.

Segwi linji gwida ta 'distanza soċjali li żżomm 6 piedi bejnek u l-persuna li jmiss huwa importanti ħafna meta tkun f'xi maħżen jew kwalunkwe spazju ieħor ma' nies oħra.

Jekk għandek 'il fuq minn 65 sena jew jekk għandek sistema immuni kompromessa, ara jekk il-merċa għandhiex sigħat speċjali għal popolazzjonijiet ta' riskju għoli, u tikkunsidra li l-prodotti tal-merċa jitwasslu d-dar tiegħek minflok.

Ħafna ħwienet tal-merċa waqfu jippermettu l-użu ta 'basktijiet li jistgħu jerġgħu jintużaw minħabba r-riskji potenzjali għall-ħaddiema tagħhom.

Jekk qed tuża najlon jew borża tal-plastik li jistgħu jerġgħu jintużaw, naddaf ġewwa u barra l-borża b'ilma bis-sapun u laħlaħ. Roxx jew imsaħ il-borża minn ġewwa u minn barra b'soluzzjoni ta 'bliċ dilwita jew diżinfettant, imbagħad ħalli l-borża tinxef kompletament. Għal boroż tad-drapp, aħsel il-borża f'ilma sħun b'deterġent tal-londri normali, imbagħad nixxef fuq l-issettjar l-iktar sħun possibbli.

Kulħadd għandu jkun aktar konxju tal-inħawi tiegħu biex jibqa 'sigur waqt din il-pandemija. Ftakar li tilbes il-maskra tiegħek u żżomm id-distanza minn oħrajn u tista 'tnaqqas ir-riskji.